La Coca-cola è una delle bevande più utilizzate nel nostro paese. L'amato marchio è finito al centro della cronaca nelle ultime ore: una ragazza ha bevuto una lattina della bevanda trivandovi all'interno un verme.
Ecco come sta la ragazza
All'ospedale 'Bonomo' di Andria è stata ricoverata una ragazzina che ha bevuto una lattina d Coca-Cola con all'interno un verme. L'episodio ha spiazzato il popolo del web, dato il largo uso che i consumatori fanno della bevanda. La ragazza fortunatamente non sta male, ma è ancora ricoverata all'interno dell'ospedale.
Stefano Porziotta, responsabile del presidio ospedaliero, ha rivelato che la bambina sta bene e che rimane ricoverata all'interno della struttura solo per precauzione, ma sicuramente sarà dimessa a breve.
L'uomo continua dicendo che, dopo aver esaminato il verme presente nella lattina, non c'è alcun motivo di essere preoccupati, anche se il campione è stato adesso mandato all'istituto zooprofilattico di Foggia per ulteriori accertamenti. Molto rassicurante è il fatto che la ragazza non abbia avuto reazioni come vomito o diarrea. Il Sian, il Servizio di igiene degli alimenti e la polizia locale hanno sequestrato la lattina di Coca-Cola interessata per cercare di risalire al lotto di provenienza.
La contaminazione degli alimenti
L'avvenimento della lattina con all'interno un verme è un caso a se stante. Nel corso del tempo comunque ogni alimento può essere alterato da batteri e portare delle intossicazioni più o meno gravi a seconda del soggetto. Ci sono dei prodotti facilmente degradabili e che devono dunque essere consumati in un certo periodo di tempo per non essere poi contaminati da batteri.
Esistono infatti due diversi tipi di prodotti: quelli a lunga conservazione e quelle a breve termine.
Nel primo caso l'alimento si mantiene più a lungo perché privato di ogni tipo di germe, mentre nel secondo caso il prodotto è stato privato solo di alcuni tipi di germi. La presenza di microrganismi patogeni non modifica però fattori come odore o sapore dell'alimento, per cui è molto più difficile capire quando si sta consumando un prodotto infetto.
Se si mangiano prodotti contaminati si può andare incontro ad intossicazione alimentare. Il prodotto può essere contaminato in tutte le sue tre diverse fasi: produzione, trasporto e conservazione. Bisogna stare molto attenti alla maniera in cui conserviamo gli alimenti se non si vuole incorrere a delle conseguenze.