In un ristorante di Stoughton, nel Wisconsin, negli Stati Uniti, un incidente insolito ha portato all'ospedale alcuni clienti che avevano consumato delle pizze che contenevano THC, il composto psicoattivo della cannabis. Secondo le dichiarazioni, la contaminazione sarebbe avvenuta per errore, perché un dipendente avrebbe usato l'olio al THC utilizzato da un’altra attività che condivideva lo stesso spazio. Dopo l'incidente, la pizzeria ha immediatamente porto le scuse ufficiali, riconoscendo la gravità dell'accaduto e assicurando di voler collaborare con le autorità sanitarie locali.
I clienti coinvolti hanno riportato sintomi come nausea, ansia, vertigini e sensazioni di confusione. Questi effetti sono tipici di un’intossicazione accidentale da cannabis, in particolare per persone che non sono abituate a consumarla o non si aspettavano di ingerirla attraverso il cibo. Gli ospiti del locale sono stati assistiti dai servizi sanitari locali.
Le scuse della pizzeria
La pizzeria ha dichiarato di voler rafforzare le proprie procedure di controllo e prevenzione per evitare che episodi del genere possano ripetersi in futuro.
Nel comunicato postato sui social, la pizzeria coinvolta ha detto di essersi presa un intero giorno per pulire a fondo il locale e gli strumenti, e per preparare nuovi impasti da servire ai clienti, di cui spera di poter riottenere la fiducia.
Nel Wisconsin la cannabis è illegale, ma sono legali tutti i prodotti che hanno il THC nella lista degli ingredienti. Il nome completo di questo elemento è delta-9-tetraidrocannabinolo, e si tratta della componente psicoattiva della canapa.
