Torna anche quest'anno Feel Venice, la kermesse dedicata alla cultura enologica veneziana e sarà ospitata sabato 1 luglio nel Giardino Mistico del chiostro del convento degli Scalzi, nei pressi della stazione ferroviaria di Venezia.
Dalle ore 11 alle 22 sarà possibile per esperti e pubblico effettuare degustazioni di vino, conoscere i produttori nonché origini e storia dei celebri marchi a denominazione protetta.
La manifestazione
Feel Venice, che giunge nel 2023 alla sua sesta edizione, è organizzata dal Consorzio Vini Venezia, in collaborazione con l'Associazione Italiana Sommelier del Veneto.
Nei banchi di assaggio saranno presenti le cinque migliori referenze DOC della zona, ma vi saranno ampi spazi dedicati anche al food, per conoscere i migliori abbinamenti. Sono previste quattro degustazioni guidate, a numero chiuso e su prenotazione, nonché un evento musicale alla sera.
I vitigni recuperati
La particolarità di questa manifestazione è la possibilità di conoscere storia e cultura legate ai vigneti autoctoni di antichissima origine, che rischiavano di essere perduti e che sono stati invece recuperati grazie ad un lavoro paziente e mirato. Nell'antichità erano infatti presenti nella laguna di Venezia diversi vitigni che facevano parte del florido commercio cittadino.
Tradizionalmente diversi ordini monastici hanno colto l'essenza dell'unione tra amore per la natura, coltivazione della terra e vicinanza a Dio.
Tra questi, i Carmelitani Scalzi che, arrivati a Venezia nel 1600, hanno dato vita a un convento e al relativo "brolo". Sopravvissuto alle diverse vicende storiche, il convento ha ristrutturato di recente il giardino e avviato un meticoloso lavoro di recupero di vitigni locali in via di estinzione. Ad oggi, sono presenti diverse varietà di prodotti di cui le più note sono il bianco Ad Mensam e il rosso Prandium.
Feel Venice è dunque anche l'occasione per ripercorrere una parte insolita di storia locale, in un intreccio di cultura, economia e tutela ambientale.
Il Giardino mistico
Corollario importante di Feel Venice è la possibilità di visitare altresì la chiesa degli Scalzi (dedicata a Santa Maria di Nazareth), esempio dell'architettura barocca di Venezia, e l'annesso Giardino Mistico.
Si tratta di uno spazio verde, tanto originale quanto inaspettato nel cuore della città. Qui sono state recuperate e custodite molte essenze considerate in pericolo, a tutela della biodiversità dell'area veneziana, con una ventina di varietà floreali. La visita è effettuabile attraverso un percorso guidato in sette tappe.
