Si svolgerà a Roma questa domenica 2 marzo 2025 "Esperienze di Vitae del centro Italia", un evento vinicolo che unisce le eccellenze enologiche delle Regioni situate nel cuore dell'Italia, premiate dalla Guida Vitae AIS 2025 dell'Associazione Italiana Sommelier.
Sono previsti nella giornata banchi d’assaggio con oltre 350 aziende produttrici di vini, provenienti da Abruzzo, Campania, Emilia-Romagna, Lazio, Marche, Molise, Toscana e Umbria.
I principali dettagli sull'evento romano di domenica 2 marzo
L’evento, aperto al pubblico, si svolgerà all’A.Roma Life Style Hotel (in via Giorgio Zoega, 59) con il patrocinio della Regione Lazio e il contributo di ARSIAL (Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l'Innovazione dell'Agricoltura del Lazio).
Ai banchi d’assaggio saranno presenti oltre 100 sommelier di AIS Lazio, pronti a condurre il pubblico in un’esperienza non solo sensoriale ma di conoscenza e approfondimento culturale a 360 gradi del territorio da cui provengono i vari prodotti.
Le etichette protagoniste saranno le Quattro Viti dell’ultima edizione della guida, ossia quelle che hanno ottenuto il premio AIS che segnala i “vini di eccellente profilo stilistico e organolettico”, vale a dire le produzioni valutate con un punteggio di oltre 90 punti centesimi. Un focus particolare sarà riservato poi ai vini a cui sono stati conferiti speciali riconoscimenti.
Il programma della giornata: dalla cerimonia di premiazione alle degustazioni
La giornata si articolerà in due fasi: dalle ore 10:30 alle 12:30 si svolgerà la cerimonia di premiazione, riservata agli associati e ai giornalisti, dei migliori vini per l'anno 2025. Seguirà poi, dalle ore 14:30 alle ore 19:30, una grande degustazione a banco d’assaggio, per la quale sono attese diverse centinaia di partecipanti. Questa parte dell’evento sarà aperta al pubblico di curiosi e appassionati winelovers, nonché agli addetti al settore.
L'ingresso è pagamento (i dettagli sono presenti sul sito degli organizzatori): il biglietto darà diritto a partecipare anche a due masterclass in programma, previa prenotazione e ad esaurimento posti disponibili, per un massimo di 35 partecipanti per sessione. Quest’anno le masterclass permetteranno di approfondire in particolare la conoscenza dei vini della Toscana e del Lazio. Durante l’evento saranno presenti anche diverse eccellenze gastronomiche.
