Molte spezie che noi utilizziamo per insaporire ed arricchire i nostri piatti sono non solo utili per soddisfare i nostri gusti culinari [VIDEO], ma soprattutto rappresentano dei rimedi efficacissimi per curare il raffreddore invernale, che spesso colpisce buona parte della popolazione, anche se maggiormente anziani e bambini.

Le spezie più efficaci

Le spezie più comuni e che troviamo facilmente al supermercato o in qualsiasi altro negozio che vende prodotti analoghi sono:

  • zenzero: è un tubero molto conosciuto, chiamato anche ginger e che aiuta non solo a curare il mal di gola ma produce moltissimi benefici per il nostro organismo. Infatti aiuta a perdere peso perchè brucia i grassi, è un digestivo e viene utilizzato, inoltre,come antinfiammatorio.
  • CURCUMA: viene utilizzato per la preparazione del curry e del golden milk (latte d'oro), potente bevanda usata per mal di testa, mal di gola, infezioni, problemi gastrointestinali e dolori mestruali e secondo gli studiosi è anche un potente antitumorale.
  • CHIODI DI GAROFANO: è utile per la profumazione dell'alito, ma soprattutto per dare l'energia giusta per affrontare la giornata, soprattutto se si dovesse prospettare molto faticosa.
  • NOCE MOSCATA: usata soprattutto per insaporire i nostri alimenti, combatte i dolori reumatici e permette una migliore digestione.
  • LIQUIRIZIA: gustosissime caramelle a base di liquirizia sono prodotte da moltissime aziende ma pochi sanno quanto siano benefiche. Rappresentano' un buon rimedio contro l'acidità di stomaco, stitichezza, calmanp la tosse e permettono di digerire prima.
  • PEPERONCINO ROSSO: rafforza le difese immunitarie e protegge dall'insorgenza delle malattie cardiovascolari.
  • MENTA: è utile per chi soffre di mal d'auto, per il mal di gola e per la nausea.

Lo zenzero: il più efficace

Come precedentemente accennato, lo zenzero pare sia la spezia più utile [VIDEO] per combattere tante problematiche.

In cucina si usa il rizoma dello zenzero, cioè la radice, che di solito viene prima sbucciata e poi grattugiata direttamente sul piatto che stiamo preparando o per fare delle ottime tisane digestive e curative. E' un potentissimo antitumorale e viene utilizzato, soprattutto dalle popolazioni asiatiche, come antinfiammatorio o al posto degli antipiretici per far abbassare la febbre. Inoltre combatte la diarrea ed elimina i gas intestinali. Quindi per chi soffre di uno dei disturbi sopraelencati avere una scorta di zenzero nella propria dispensa di casa è indispensabile.