Cinque cose fondamentali da sapere sulla zucca

La zucca e le sue principali proprietà
La zucca e le sue principali proprietà

Alcune importanti curiosità che riguardano la zucca, l'ortaggio autunnale più utilizzato in cucina

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Le vitamine

La zucca è l'ortaggio autunnale per eccellenza. E' molto consigliata dai nutrizionisti, in quanto è ricca di vitamina A, B e C, nonché di betacarotene, un antiossidante molto potente.

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Contiene Omega 3

La zucca è un alimento molto importante, in quanto contiene una buona quantità di Omega 3, il grasso buono che abbassa il livello di colesterolo "cattivo" nel sangue.

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Libera dallo stress

Il consumo di zucca è importante anche perché aiuta a combattere l'ansia e lo stress.

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