5 ricette per la domenica delle Palme: tra i primi conchiglioni ripieni al forno

5 ricette per la Domenica delle Palme: dai primi, ai secondi, ai contorni
5 ricette per la Domenica delle Palme: dai primi, ai secondi, ai contorni

Alcuni piatti gustosi e semplici da preparare per il menù della domenica delle Palme: dalla trota al cartoccio ai piselli al tegame.

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Sta arrivando la domenica delle Palme e in tanti stanno cercando il menù ideale e le Ricette per trascorrere in famiglia questa giornata speciale. Sarà una festività diversa dagli altri anni proprio perché dovremo necessariamente passarla in casa solo con i nostri familiari più stretti. Cosa cucinare allora per la domenica delle Palme? Di seguito alcune ricette semplici per portare in tavola delle pietanze gustose, conquistando i vostri figli e il vostro partner.

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Conchiglioni ripieni al forno (per 4 persone)

Basterà acquistare 500g di conchiglioni, cipolla, 50g di burro, 200g di carne trita di bovino, passata di pomodoro, formaggio. In una padella fate sciogliere il burro e lasciate affumicare la cipolla. Inserite la carne trita e fate cuocere lentamente. Preparate il sugo e cuocete la pasta al dente. In un tegame posizionate i conchiglioni e riempiteli con la carne trita. Coprite con la passata di pomodoro e spolverate abbondantemente con formaggio grattugiato. Cuocete in forno a 180 gradi.

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Scaloppina ai funghi (per 2 persone)

Bastano pochi ingredienti per una ricetta gustosissima! Infarinate 2 fettine di vitello nella farina e cuocete in olio ben caldo. Aggiungete la panna e i funghi ben strizzati. Portate a cottura in fiamma bassa. Insaporite con un po' di dado. Regolate di sale e servite caldo.