L'allattamento è il momento più bello del periodo della maternità, ma ci sono delle regole per renderlo anche un passaggio di importanti sostanze nutritive. L'allattamento rappresenta un notevole sforzo fisico per la donna, che necessita dalle 300 alle 500 calorie in più rispetto al suo fabbisogno di base. Fondamentale, dunque, che la neo mamma segua alcune raccomandazioni alimentari, riassunte in 10 semplici regole.
- Durante la giornata occorre rispettare i tre pasti principali, (colazione, pranzo e cena) e aggiungere due spuntini, uno a metà mattina e uno a metà pomeriggio.
- Occorre una dieta bilanciata che preveda l'assunzione di tutti gli alimenti fondamentali.
- L'apporto di proteine deve essere di circa il 15-20% delle calorie totali; esse sono contenute principalmente nei secondi piatti di origine animale: carne, pollame, pesce, formaggi e uova.
- I grassi introdotti nell'organismo devono essere il 25-30% delle calorie totali. I lipidi, inoltre, sono molto importanti nella costruzione delle cellule del bambino.
- Consumare pesce almeno 3 o 4 volte la settimana per garantire un corretto sviluppo cellulare del neonato.
- I carboidrati consigliati durante il periodo dell'allattamento sono i primi piatti, il pane o le patate. Evitare invece l'assunzione di zuccheri semplici come biscotti, dessert e dolcificanti.
- Durante l'allattamento è fondamentale l'aumento di calcio da assumere nel nostro corpo; attraverso un mezzo litro di latte o di yogurt ogni giorno.
- La mamma che allatta ha bisogno anche di una maggior quantità di ferro, contenuto principalmente in ingredienti come il vitello, manzo, maiale, fegato, sardine, tonno, legumi e spinaci.
- Alcuni alimenti possono alterare il sapore del latte materno e sarebbero dunque da evitare. Si tratta essenzialmente di spezie e aromi come l'aglio, l'alloro, il basilico, la cannella e la senape.
- L'idratazione è importantissima. Bisognerebbe bere dai due ai tre litri d'acqua al giorno, evitando invece le bevande alcoliche o zuccherine.
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