La prevenzione dei tumori inizia da quello che c'è sulla tavola e da quello che noi mettiamo nel nostro corpo. È lo stesso noto oncologo Umberto Veronesi a darci delle indicazioni a riguardo su come seguire una dieta sana ed equilibrata. Di seguito una lista di 15 alimenti importanti che aiutano alla prevenzione dei tumori.

  • Soia e tutti i suoi prodotti come latte di soia o tofu.
  • Tè verde e nero che contiene degli antiossidanti che impediscono alle cellule tumorali di svilupparsi.
  • Il vino rosso contiene i polifenoli che proteggono da diversi tipi di tumori.
  • La curcuma che possiede delle grandi proprietà medicinali.
  • Tapioca che utilizzata sotto forma di farina contrasta la formazione di melanomi.
  • Rosmarino che contribuisce alla formazione degli enzimi che disintossicano il nostro corpo.
  • L'aglio, come dive Umberto Veronesi, è uno dei migliori perché ha degli effetti antibatterici contro un batterio che causa i tumori dello stomaco.
  • I pomodori contengono il licopene, un antiossidante che attacca i radicali liberi.
  • Le noci, ottime per prevenire i tumori alla prostata.
  • Limoni: contengono il limonene che combatte le sostanze che causano i tumori.
  • Papaia: è ricca di folacina che aiuta nella prevenzione.
  • I fichi: efficaci per ridurre il rischio tumori, lo si apprende da uno studio svolto dall'istituto di fisica e chimica dell'Università di Tokio.
  • Le alghe contengono vitamina B12, proteine, fibre, clorofilla ed acidi grassi.
  • Le carote prevengono un vasto numero di tumori grazie alla sostanza beta-carotone.
  • Broccoli e cavolfiori: combattono diversi tipi di tumori e più sono amari, più sono efficaci.