La prevenzione dei tumori inizia da quello che c'è sulla tavola e da quello che noi mettiamo nel nostro corpo. È lo stesso noto oncologo Umberto Veronesi a darci delle indicazioni a riguardo su come seguire una dieta sana ed equilibrata. Di seguito una lista di 15 alimenti importanti che aiutano alla prevenzione dei tumori.
- Soia e tutti i suoi prodotti come latte di soia o tofu.
- Tè verde e nero che contiene degli antiossidanti che impediscono alle cellule tumorali di svilupparsi.
- Il vino rosso contiene i polifenoli che proteggono da diversi tipi di tumori.
- La curcuma che possiede delle grandi proprietà medicinali.
- Tapioca che utilizzata sotto forma di farina contrasta la formazione di melanomi.
- Rosmarino che contribuisce alla formazione degli enzimi che disintossicano il nostro corpo.
- L'aglio, come dive Umberto Veronesi, è uno dei migliori perché ha degli effetti antibatterici contro un batterio che causa i tumori dello stomaco.
- I pomodori contengono il licopene, un antiossidante che attacca i radicali liberi.
- Le noci, ottime per prevenire i tumori alla prostata.
- Limoni: contengono il limonene che combatte le sostanze che causano i tumori.
- Papaia: è ricca di folacina che aiuta nella prevenzione.
- I fichi: efficaci per ridurre il rischio tumori, lo si apprende da uno studio svolto dall'istituto di fisica e chimica dell'Università di Tokio.
- Le alghe contengono vitamina B12, proteine, fibre, clorofilla ed acidi grassi.
- Le carote prevengono un vasto numero di tumori grazie alla sostanza beta-carotone.
- Broccoli e cavolfiori: combattono diversi tipi di tumori e più sono amari, più sono efficaci.
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