In futuro, per dimagrire in modo efficace, senza seguire drastiche diete e usare integratori, forse sarà sufficiente fare uso esclusivamente del fresco mentolo: un alcol chirale estratto dall'olio essenziale della menta piperita, dal potere rinfrescante che si presenta in forma di cristalli aghiformi, senza colore e dal caratteristico odore di menta.
La notizia pubblicata sulla rivista inglese Cellular Endocrinology in base ad uno studio del Dipartimento di medicina dell'Università di Padova, parla della scoperta di come il mentolo sia una molecola capace di attivare la trasformazione in tessuto del grasso bianco che è un grasso di riserva e che si deposita nei tessuti in maggior quantità, in un grasso con le caratteristiche simili a quello bruno, distribuito in forma meno estesa, permettendo di bruciare i grassi che si immagazzinano al suo interno.
Il mentolo è anche in grado di dare una sensazione di freddo che, secondo i risultati della ricerca, il tessuto adiposo "avverte" senza essere mediato dal sistema nervoso e grazie alla quale aumenta il proprio metabolismo permettendo ai grassi depositati di sciogliersi e consumarsi, per dare calore al corpo.
Per gli studiosi si tratta di una nuova possibilità per combattere problemi di obesità, grazie appunto a questo potente bruciagrassi: il mentolo è un alimento molto usato nell'industria sia alimentare che farmaceutica e cosmetica, usato principalmente per curare raffreddori, bronchite ed asma e nei problemi gastrointestinali per trattare infiammazione, congestione e mal di stomaco, non ha controindicazioni ed è privo di effetti collaterali.
Contrastare in modo naturale l'obesità è una conquista che da tempo i ricercatori volevano ottenere, dato che il fenomeno è in aumento specialmente fra i giovani ed è il disordine nutrizionale più diffuso nei Paesi sviluppati. Con il mentolo, il bruciagrassi che "inganna il corpo" con la sua azione rinfrescante che induce i tessuti a generare calore e quindi a consumare i grassi, saremo dunque tutti più magri, più freschi e più sani.
