Quante volte ti è capitato di balzare fuori dal letto, pesarti e rendersi conto che il tuo peso è diminuito sostanzialmente rispetto alla sera precedente?Accade ogni volta, e la scienza viene in nostro aiuto...Ecco cosa succede: durante il giorno il nostro corpo assume grandi quantità di calorie tali da farci affrontare la giornata nel migliore dei modi (mediamente il nostro organismo ha bisogno di almeno 2000 kcal, questo vale per una persona adulta che svolge una vita sedentaria). Durante i pasti del giorno (cinque è il numero indicato: colazione, merenda, pranzo, spuntino e cena) il nostro organismo assume del cibo e naturalmente acqua (2 litri indicativamente ), ma questo durante la notte non avviene!
Nella fase dormiente, il nostro corpo ha l'occasione per poter bruciare tutta quella roba che abbiamo assunto le ore precedenti (fino alle 24 ore consone per completare una digestione completa).
Il nostro corpo perde gradualmente energie e, di conseguenza, carboidrati soltanto con il semplice atto della respirazione; questo ci fa sentire più leggeri con meno carboidrati nel corpo al nostro risveglio.
Inoltre, una mancanza che viene a presentarsi riguarda l'acqua e, siccome non ne assumiamo durante la notte, si crea un deficit nel nostro organismo perchè andiamo a perdere liquidi attraverso la sudorazione notturna (ebbene si, anche se non ce ne accorgiamo ogni notte si suda ) e questa azione può portarci alla perdita, solo attraverso i liquidi, di almeno 1 kg.
Tutto questo processo può portare a una significante perdita di peso che deve essere assolutamente compensata il mattino seguente con una colazione abbondante (di almeno 400 kcal).
La colazione ha infatti un doppio vantaggio: ci aiuta a reintegrare le energie perse nel sonno e, soprattutto, ci da un' enorme spinta che ci consente di cominciare la giornata al massimo e, con l'aiuto di una semplice merenda a metà mattinata, di non arrivare affamati a pranzo dove si potrebbe commettere l'errore di mangiare tanto e in fretta (rendendo difficile la digestione).
Naturalmente, per quanto riguarda l'acqua, appena svegli per compensare lo sborso di liquidi durante la notte, cominciare con 2 bicchieri di acqua è davvero il massimo per idratare il corpo che, vedrete, avrà una grande linfa!