Sempre più spesso si pensa che tendere ad ingrassare sia per colpa della poca attività fisica o di una dieta poco equilibrata: in realtà, ci sono alcuni cibi o alimenti che possono far male al nostro organismo, il quale non riesce a metabolizzare quei prodotti a cui siamo allergici o verso cui abbiamo un'intolleranza. Si tratta di patologie sempre più diffuse in Italia e nel mondo e oltre all'aumento sproporzionato di peso, fra i sintomi si segnalano forti mal di testa e nausea recidiva, che possono essere scambiate con malesseri passeggeri ai quali troppo spesso non si dà il giusto peso.
In tal senso è d'obbligo non confondere le tante allergie dalle intolleranze: le prime, infatti, generalmente sono di carattere genetico e si tratta di fenomeni che coinvolgono direttamente il nostro sistema immunitario, mentre le seconde il più delle volte sono causate dalla dose assunta di un particolare cibo o alimento e non sempre si presentano in tutta la loro pericolosità.
A questo punto, però, una domanda sorge spontanea: quali sono, nel dettaglio, i cibi che causano queste patologie sempre più diffuse? Presto detto, dato che nella stragrande maggioranza dei casi sono il pesce, le uova e i latticini a farci star male e il consiglio degli esperti è, innanzitutto, di togliere questi prodotti dalla nostra dieta per vedere come reagisce il nostro organismo a questo taglio drastico.
Ovviamente, però, è consigliabile andare subito dal proprio medico di fiducia per farsi prescrivere l'esame opportuno di allergie e intolleranze alimentari, che grazie alle nuove tecniche ci permette di sapere in breve tempo quali alimenti dobbiamo togliere definitivamente dalla nostra tavola. Il nostro corpo, infatti, è una macchina perfetta e se qualcosa al suo interno non va nel verso giusto, ce lo fa sapere immediatamente attraverso piccoli campanelli d'allarme da non sottovalutare mai, dato che oltre all'aumento di peso, queste due patologie possono portare a problemi ancor più gravi con il passare degli anni ed è opportuno non sottovalutarle.
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