I ricercatori dell'Università dell'Illinois sono riusciti a risolvere il problema relativo all'assorbimento della curcumina da parte dell'organismo. La curcumina è una sostanza contenuta nella curcuma che ha delle proprietà anti-tumorali. Gli studiosi combinando la curcuma con il platino hanno risolto i problemi di assorbimento della curcumina. In particolare Santosh Misra, uno dei ricercatori, ha spiegato che la solubilità in acqua di un farmaco è fondamentale perché lo stesso possa essere immesso nel flusso sanguigno. I ricercatori utilizzando il platino sono riusciti non solo a rendere solubile la curcumina, ma hanno reso il composto ottenuto cento volte più efficace nel contrastare il cancro, nello specifico il melanoma e i tumore al seno, rispetto a quanto è possibile ottenere utilizzando i due elementi separatamente.
Stando a quanto è emerso dallo studio, la combinazione data dal platino e dalla curcuma si è dimostrata in grado di eliminare le cellule tumorali frammentandone il Dna. La ricerca è stata pubblicato sulla rivista Pnas.
Curcuma: proprietà antitumorali
In effetti recentemente uno studio condotto dai ricercatori dell'University of California di San Diego School ha messo in evidenza come la curcumina sia in grado di di inibire l'enzima Dyrk2, che svolge un ruolo molto importante per quanto riguarda la proliferazione delle cellule tumorali. Tuttavia perché la curcumina possa essere realmente impiegata per la terapia delle patologie tumorali vi sono altri problemi relativi alla sua assunzione che devono essere risolti.
Ad esempio si tratta di una sostanza che viene smaltita rapidamente da parte dell'organismo, per cui per poter svolgere una azione farmacologica andrebbe modificata in modo da rimanere nell'organsimo il tempo necessario per poter esplicare i suoi effetti anti-tumorali.
Curcuma: proprietà per la salute
Si tratta di una spezia che ha molte proprietà benefiche per la nostra Salute.
La curcumina, che è il principio attivo contenuto nella curcuma, è un potente antiossidante in grado di contrastare l'azione dei radicali liberi, responsabii del processo di invecchiamento cellulare. Presenta anche proprietà analgesiche e disintossicanti. Se però si intende utilizzarla a scopo curativo non è sufficiente assumerla con la sola alimentazione bensì va assunta sotto forma di integratore titolato e standardizzato.
Tuttavia la curcuma ha anche delle controindicazioni di cui bisogna tenere debitamente conto. Ad esempio andrebbe evitata da chi soffre di calcoli alla colecisti o di problematiche che interessano le vie biliari.
