Lutto nel mondo della ristorazione. Nelle ultime ore è morto Jim Delligatti, l'inventore del Big Mac, il panino più famoso del McDonald's. Jim aveva 98 anni e, senza dubbio, è diventato molto popolare proprio grazie al gustoso e calorico alimento. 50 anni fa circa, Delligatti aveva ottenuto la licenza di ogni store McDonald's di Pittsburgh e dei centri vicini.
Un portavoce di McDonald's ha confermato la triste notizia
A diffondere la notizia della morte dell'inventore del Big Mac è stato Usa Today, che l'ha appresa da un portavoce di McDonald's. Sembra che Jim Delligatti sia deceduto lunedì scorso nella sua abitazione, munito del conforto dei suoi cari.
Jim, senza dubbio, era una persona arguta ed estrosa. 50 anni fa pensò di inventare un panino unconventional: inserì, perciò, in un panino al sesamo cipolla, lattuga, formaggio, cetriolini e 2 fette di carne. Inizialmente Delligatti dovette affrontare lo scetticismo del quartier generale di McDonald's, a Chicago, in quanto alimenti come cheeseburger, hamburger e patatine fritte erano già molto graditi ed acquistati dal pubblico. Non si sentiva il bisogno, in sostanza, di introdurre un nuovo prodotto. A rivelare l'aneddoto fu lo stesso Jim, 10 anni fa, durante un'intervista all'Associated Press.
Il Big Mac fece aumentare le vendite di McDonald's
Il Big Mac venne messo in commercio solamente nel 1967.
A un certo punto venne 'sposata' l'idea di un panino maxi. La scelta si rivelò vincente in quanto, grazie al Big Mac, le vendite di McDonald's aumentarono del 12%. Nel 1968 il mega panino rappresentava già il prodotto più amato somministrato dai punti vendita McDonald's. Col passar del tempo il Big Mac è diventato l'emblema del celebre colosso della ristorazione.
Tantissime persone, ogni giorno, mangiano al McDonald's. Il Big Mac è senz'altro uno degli alimenti più consumati. Medici e nutrizionisti hanno spesso sottolineato che il mega panino non sarebbe molto salutare. Grazie a un'infografica pubblicata l'anno scorso sul sito Fast Food Menu Price è possibile scoprire gli effetti sul corpo umano di un Big Mac. Sembra che per digerire tale panino ci vogliano 3 giorni.
