Giuseppe Cruciani ha mangiato una nutria in diretta (guarda il video qui sotto) durante la puntata del 15 maggio de La Zanzara, la trasmissione radiofonica di Radio24 da lui condotta insieme a David Parenzo. Il discusso giornalista, noto per le sue continue provocazioni, aveva dichiarato da tempo di voler assaggiare le carni del grosso roditore, considerato erroneamente da molti assimilabile ad un ratto. Infatti, anche se la nutria non può essere servita nei ristoranti italiani, nessuna legge vieta espressamente di cacciarla e cucinarla privatamente.
A Cruciani, comunque, la nutria ‘alla sambassanese’ cucinata da un suo amico pasticcere residente in provincia di Cremona, è piaciuta molto. Non si può dire lo stesso di animalisti e utenti deboli di stomaco, che hanno reagito commentando con disprezzo il video della merenda con la nutria.
Il video di Cruciani che mangia la nutria
“Verrà mangiata qui, non so bene a che ora, intorno alle 20.00, una nutria”. Con queste parole Giuseppe Cruciani annuncia in diretta radiofonica (ripresa anche in video) la presenza in studio di circa mezzo chilo di carne di nutria, cucinata da un suo non meglio identificato amico pasticcere di Cremona che, nel prosieguo della puntata, interviene telefonicamente in studio per spiegare le varie fasi della cattura, dell’uccisione, dello smembramento, della preparazione e della cottura con ricetta ‘alla sambassanese’ (una sorta di spezzatino con carote, verdure e relativo sughetto).
Ma la nutria, come poi dimostrerà pochi minuti dopo, piace veramente a Cruciani che, anzi, invita chiunque stia passando vicino agli studi milanesi di Radio24 in quel momento, a salire in studio per assaggiarla. Appello raccolto da ben due ascoltatori che, a loro volta, apprezzeranno il gusto del temuto roditore.
Le reazioni di animalisti e non
Logico che quella che da molti viene considerata l’ennesima provocazione gratuita di Cruciani dovesse scatenare reazioni di rabbia e disgusto. Per il momento non si registrano prese di posizione ufficiali da parte delle più note associazioni animaliste, ma gli utenti sul web si sono scatenati in una ridda di commenti che vanno da “Quello che ha in testa Cruciani è lo scalpo della nutria?” (con riferimento alla sua capigliatura) a un classico “Cruciani fai schifo”, passando per una serie di improperi e insulti impronunciabili. Non mancano, comunque, anche decine di commenti divertiti e di assenso, visto che la nutria ed animali simili vengono regolarmente mangiati in diversi paesi del mondo.
