Take away diffuso con spesa online per famiglie e per single (forse ora lo è anche Alessia Macari). Dopo il Black Friday che ha spostato verso l'high tech anche i più diffidenti, Amazon sbarca a Vercelli, capitale delle risaie.

Le modine sono solo più un ricordo. La Silvana Magano del film "Riso Amaro" è stata sostituita anch'essa da un computer. Solo da poche settimane sono state gettate le sementi per il futuro raccolto-monda del riso.

Dettaglianti addio

Ma ora non lo si comprerà più dai risicoltori, a meno che non siano connessi.

Da un cinquantina di anni c'è Bofrost, nata in Germania come Eisman che, per vincere la sua concorrenza cercava diplomati e laureati, che è presente in Europa e nelle regioni italiane, Calabria esclusa.

Ci sono gli ipermercati Mercatò e soprattutto Carrefour, che stanno surclassando i commercianti al dettaglio con facilitazioni online per i clienti. I fattorini delle consegne a domicilio si dovrebbero mettere il cuore in pace.

Un rider su 4 negli Usa l'anno scorso si è guadagnato da vivere con la gig economy, l'economia del lavoretto, basata su app come Uber, Airbnb, Etsy Glovo, Deliveroo e Foodora, scesi in piazza a Milano e a Torino, che non sono così affidabili e non tutelano la privacy dei dati personali.

In Italia è un business ancora poco regolato. Conferma, invece, il trend dell'online professionale la Global Agenda Council on the future of sotware & society del World Economic Forum che vede un'espansione dell'Internet delle cose nei prossimi 15 anni.

Con soluzioni di marketplace ora si può evitare la fila al centro commerciale, aspettando la chiamata della prima commessa disponibile e persino pagare passando lo scontrino sulla banda magnetica della cassa automatica. Amazon lo farà il prossimo anno a Seattle.

Internet domestico

Sono i commercianti robot al lavoro questo Natale con contratti vari, competenti dalla digitazione all'impacchettamento dei regali.

Poi ci sono le tessere e anche le carte di credito Curiosity Collection, per avere premi.

Questi progressi epocali come per esempio la cucina connessa che aiuta i cuochi meno esperti in tutto il processo di cottura e provvede a non far mancare nulla in credenza, grazie alla Bosch Serie 8 Home Connect.

Le ricette si possono facilmente trovare su Internet.

Per quanto riguarda il forno la Bosch fornisce anche un asciugatrice e un iPhone per accenderlo a distanza. La Siemens pensa alle macchine da caffè, ai frigoriferi e alle lavatrici. Drop ha realizzato da tempo una bilancia connessa e intende collaborare con Bosch per altri elettrodomestici.

L'investimento nel paese delle mondine è di 65 milioni di euro, in 100metri quadrati e porterà più 600 nuovi posti di lavoro in 3 anni. Quello di Vercelli sarà il terzo centro di distribuzione in Italia, dopo Castel San Giovanni in provincia di Piacenza e Passo Corese vicino a Rieti.

Secondo i dati di Twenga sullo stato dell'e-commerce in Europa, l'Italia è soltanto prima di Cipro, Bulgaria, Turchia, Romania e Macedonia per numero di acquisti online nell'ultimo anno.

I numeri sono riportati dall'indagine Net Retail, presentati al Netcomm eCommerce Forum dello scorso maggio: il settore negli ultimi 5 anni ha raddoppiato il proprio giro d'affari, che però costituisce ancora appena il 5% delle vendite.

Per sopravvivere a questo tipo di concorrenza i negozi devono aggiungere un surplus di affabilità con il cliente, ma in questo sono in deficit. Persino le librerie frequentate dai clienti più esigenti si dovrebbero adeguare, perché anche negli ipermercati c'è scelta di buone letture.