La dieta del gruppo sanguigno, che si snoda attraverso il gruppo A, B, ZERO, AB, ideata dal dottor Mozzi è così tanto seguita da essere diventata la "moda del momento". Non c'è amica che non stia provando questa dieta alimentare basata sui gruppi sanguigni. Ecco come funziona la dieta del dottor Mozzi, dieta del gruppo sanguigno appunto, ed i cinque principi su cui la stessa si fonda.
1. Il cibo è terapeutico: secondo il dottor Mozzi le malattie hanno tutte un'origine alimentare; pertanto è inutile ricorrere ai farmaci senza correggere l'alimentazione.
Per questo, a suo dire, il cibo ha un potere terapeutico davvero unico.
2. I segnali del corpo sono importanti: i sintomi devono essere considerati segnali importanti che il corpo ci trasmette. Quindi, palpitazioni, starnuti anche durante il periodo estativo ed eruzioni cutanee sono indice che qualcosa non va e che potremmo non tollerare qualche alimento. Bisogna imparare a riconoscerli e a gestirli.
3. Il sistema immunitario comanda: sempre secondo il dottor Mozzi, il gruppo sanguigno permette di risalire alle caratteristiche immunitarie di ogni persona. E, di qui, si possono individuare gli alimenti benefici e quelli dannosi, eliminando dalla nostra dieta proprio questi ultimi. Scartando i cibi non tollerati dal nostro organismo, si migliora nel giro di pochi giorni, recuperando energia e in poche settimane ci si libera anche di tanti malesseri e disturbi.
4. La prevenzione è fondamentale: con il cibo giusto, l'organismo funziona bene, spariscono i piccoli disturbi, che sono l'anticamera di malattie più gravi come pressione alta, glicemia e colesterolo.
5. Esistono alimenti da eliminare totalmente: infine, a prescindere dal gruppo sanguigno, ci sono alimenti che devono essere totalmente eliminati dalla nostra dieta perché causano gravi problemi di salute. Questi cibi sono ad esempio i latticini, arance e glutine: eliminandoli, si sta decisamente meglio e diminuiscono i disturbi.
Come funziona la dieta del dottor Mozzi, dieta del gruppo sanguigno? Quali sono gli alimenti che possono essere assunti dagli individui in base al gruppo sanguigno A, B, Zero e AB?
Eccoli.
Gruppo sanguigno A:
- cibi sì: le carni bianche, il grano saraceno, il salmone, la soia, le carote e le lenticchie, frutta come albicocche, limoni; il tè verde, vino rosso.
- cibi No: gelato, i funghi, le patate, i pomodori e le melanzane.
Gruppo sanguigno 0
- cibi sì: la bresaola, i fichi, le noci, le cipolle, verze, zucca.
- cibi no: le melanzane, le olive nere, le patate, il mais ed il caffè.
Gruppo sanguigno B
- cibi Sì: agnello, merluzzo, barbabietole, i cavoli, le mandorle, l'uva, miglio, riso.
- cibi No: pollame, i carciofi, le ostriche, rapanelli, le lenticchie, mais, semi di girasole, bibite gasate.
Gruppo sanguigno AB
- cibi Sì: tacchino, il tonno, i fagioli borlotti, il coniglio, i piselli, l'aglio, il riso, il pompelmo ed il caffè.
- cibi No: pollame, burro, il manzo, le acciughe, farina di kamut, avocado e come bibita la coca cola.
