"Bevi la Coca Cola che ti fa bene" cantava Vasco Rossi nella sua mitica canzone "Bollicine". Una frase veritiera fino a un certo punto, visto che come noto, la Coca tanto salutare non è, visto l'alto tasso di anidride carbonica e zuccheri in essa contenuti. Ma la multinazionale americana, leader nel settore delle bevande analcoliche, corre ai ripari e rende questa frase più vera lanciando un nuovo drink "vegetariano": Coca Cola Life. A base di stevia, una pianta erbacea di piccole dimensioni. La nuova bevanda a base naturale è stata già lanciata in Argentina e in Cile ed è sbarcata recentemente negli Stati Uniti e nel Regno Unito.

Presto arriverà anche da noi. Ma il lancio della novità viene anche da una esigenza prettamente commerciale. Céline Bouvier, direttrice del marketing per la Francia, è convinta che il prossimo anno questo nuovo prodotto farà rialzare il mercato delle bibite analcoliche, generando un 50% in più di vendite. A spingere questa novità è stato anche il fatto che negli ultimi cinque anni le vendite sono scese del 16% solo negli Stati Uniti. Coca Cola punta soprattutto a una fascia d'età adulta, che va dai 35 ai 45 anni, ossia quella fascia non più giovanissima e magari meno attratta dal mitico drink plurigasato, ma che può essere attratta dal bere una bevanda "salutare".

In realtà la diretta concorrente di Coca Cola, Pepsi, ha già immesso sul mercato qualcosa di simile un anno fa: Next, sempre a base di stevia, per rivitalizzare il settore.

Infatti la speranza viene dal fatto che ad esempio in Francia questo prodotto abbia avuto un grande successo, visto che le vendite sono aumentate del trentuno per cento nei primi nove mesi del 2014. Le multinazionali del fastfood e delle bevande si stanno così sempre più attrezzando per immettere sul mercato prodotti più attenti agli stili alimentari, più naturali e meno grassosi. Nel Mondo l'obesità è in crescita esponenziale, specie tra gli adolescenti. Come McDonald's, con i panini vegetariani e ora Coca cola e Pepsi.