Molti medici e molti nutrizionisti etichettano gli alimenti offerti da mc donald's come dannosi per l'organismo, soprattutto se consumati in quantità eccessive, eppure un recente studio ha avanzato una teoria tanto assurda quanto reale. Una teoria che afferma ed espone uno dei fattori benevoli che le patatine offerte dal fast food potrebbero portare al nostro organismo. Secondo lo studio portato avanti dagli scienziati dell'Università Nazionale di Yokohama, uno dei componenti chimici utilizzato per la produzione delle patatine fritte sarebbe l'anello mancante che molti scienziati stavano cercando per curare la caduta dei capelli e la conseguente calvizie nell'essere umano.
Ad aver attirato l'attenzione degli studiosi sarebbe stato il dimetilpolisilossano, un componente inserito all'interno dell'olio utilizzato per friggere le patatine e che serve per impedire al composto di fare la schiuma. Lo stesso componente sarebbe utilizzato nella cosmetica ed in alcune sostanze lubrificanti.
Lo studio e gli esperimenti portati avanti in laboratorio
Gli stessi scienziati, dopo avere accuratamente studiato il composto, lo avrebbero prelevato ed iniettato in alcune cavie per studiarne gli eventuali effetti collaterali, scoprendo però una reazione alquanto strana ed inaspettata: il dimetilpolisilossano avrebbe infatti contrastato la calvizie dei topi utilizzati per l'esperimento, producendo ben oltre i cinquemila germi del follicolo pilifero.
Una scoperta che potrebbe finalmente portare avanti tutti quegli studi che per decenni hanno tenuto occupati gli scienziati di tutto il mondo. Studi che hanno avuto come obiettivo quello di arrestare e combattere la perdita di capelli negli esseri umani e che, dopo questa scoperta, potrebbe portare a risultati di gran lunga migliori di quelli riscontrati fino a questo momento.
Attualmente gli esperimenti verranno portati avanti esclusivamente sui campioni da laboratorio (le cosiddette cavie) per poi venire trasportate sugli esseri umani nel momento in cui i rischi saranno ridotti al minimo sindacabile. "Ovviamente, ciò non significa che più patatine fritte vengono ingerite e più si riduce la perdita dei capelli", spiega uno degli scienziati che hanno avviato lo studio, avvisando tutti gli amanti del fast food di consumare con coscienza determinati cibi poiché potrebbero condurre solamente all'obesità.
