Il Ministero della Salute lancia l'ennesimo richiamo su un prodotto alimentare, dopo lo Yogurt Pascoli Italiani e il latte Granarolo, oggi il richiamo è rivolto al preparato di torte Pedon.
Il richiamo del Ministero della Salute e la motivazione
Capita spesso di leggere richiami da parte del Ministero della Salute che riguardano prodotti alimentari che potrebbero essere rischiosi per la salute. Dopo lo Yogurt Pascoli Italiani, il latte Granarolo e la pasta di semola Valbio, oggi è toccato al preparato per torte Pedon. Infatti, sul sito del Ministero della Salute, nell'apposita sezione dei richiami alimentari di prodotti da parte dei consumatori, troviamo un avviso che riguarda il preparato per torte, in particolare il preparato per torta margherita e muffins senza glutine, EasyGlut, in confezioni di 400 grammi della nota azienda Pedon.
I lotti incriminati sono i seguenti: 07/11/19 - 31/08/19 - 13/09/19 - 17/10/19 - 30/10/19 con relative date di scadenza 07/11/19 - 31/08/19 - 13/09/19 - 17/10/19 - 30/10/19. La motivazione del richiamo è la presenza di soia quindi allergeni non dichiarati in etichetta. L'avvertenza è quella di riconsegnare le confezioni acquistate presso i punti vendita, inoltre per qualsiasi informazioni basta contattare il produttore al N° 800 034437. I punti vendita che distribuiscono questo genere di prodotto sono Auchan, Coop, Simply, Iper, Crai ed Esselunga.
L'azienda Pedon
Il preparato di torta margherita e muffins EasyGlut è stato prodotto da Pedon Spa nello stabilimento di via del Progresso 32 a Molvena, in provincia di Vicenza.La Pedon è un'azienda vicentina nata nel 1970 che produce un'ampia gamma di prodotti biologici, alimenti senza glutine, preparati e prodotto da forno, funghi secchi, cereali e legumi, prodotti che l'azienda esporta in ben 40 paesi in tutto il mondo.
Allergia alla soia, come riconoscerla
L'intolleranza e l'allergia alla soia non sono molto diffuse, colpiscono solo lo 0,5 % della popolazione e si manifestano subito dopo qualche minuto dall'ingestione dell'alimento contenente l'allergene. I sintomi sono: malessere generale, estrema stanchezza, eczema, prurito diffuso, mal di pancia e diarrea e in casi estremi vomito e gravi problemi respiratori. Se dopo aver consumato il preparato per torta margherita e muffins Pedon si avvertono questi sintomi è consigliabile contattare immediatamente un medico o recarsi al pronto soccorso.
