Tragico momento per il mondo della cucina e del Cinema. Questa mattina è scomparso Anthony Bourdain, famoso chef francese nonché fidanzato dell'attrice Asia Argento. L'uomo, che avrebbe compiuto 62 anni il prossimo 25 giugno, è stato trovato senza vita in un hotel di Strasburgo, in Francia, dove stava registrando una puntata della sua trasmissione Parts Unknown. Secondo quanto riportano le prime indiscrezioni si sarebbe impiccato con una corda come fece la stilista americana Kate Spade, morta pochi giorni fa. A ritrovare il corpo senza vita di Anthony è stato il collega e amico Eric Ripert.

"È con grande tristezza che annunciamo la scomparsa di un grande avventuriero e di un grande amico" ha confermato la CNN in una nota.

La storia e la carriera di Anthony Bourdain

Nato a New York il 25 giugno 1956, Anthony Bourdain aveva scelto la strada che lo aveva condotto a diventare celebre: la cucina. Dopo il grande successo del suo Kitchen Confidential, libro autobiografico che racconta di sesso, droga e cucina uscito nel 2000, aveva scelto di viaggiare per il mondo raccontando le differenti culture tramite il mondo della gastronomia. Una specie di pioniere della buona cucina che aveva raggiunto la sua fama attraverso i programmi culinari come No Reservation e Parts Unknown, con i quali aveva dato una svolta di cambiamento alla cultura culinaria e all'immagine del celebrity chef.

Infatti, aveva sempre cercato di raccontare il cibo così come lo consuma la gente. Questo lo aveva spiegato anche in una recente intervista rilasciata a La Repubblica: "Adoro lo street food. Quello di Singapore più ogni altro, prodotto di tante contaminazioni avvenute nel tempo. E poi quello cinese, e ovviamente quello italiano".

In un episodio di No Reservation, lo chef aveva invitato anche Barack Obama. Per l'ex presidente degli Stati Uniti aveva optato per un piccolo ristorante di Hanoi, in Vietnam, nel quale era possibile assaggiare solo una specialità chiamata Bun Cha, cioè una zuppa di maiale: "Strano quanto si trovasse a suo agio sulle sedie di plastica, a gustare una birra dalla bottiglia.

Parlò da padre e mai da leader" dichiarava Bourdain.

La relazione con l'attrice Asia Argento

Anthony Bourdain e Asia Argento si erano conosciuti per la prima volta sul set di un episodio di Parts Unknown nel 2017 e da quel momento ci fu un colpo di fulmine. Quando l'attrice ha querelato di molestie sessuali Harvey Weinstein, Anthony l'aveva sostenuta pubblicamente: "Ho alzato la voce per prendere le difese di una persona che amo. Quello che ho dichiarato era personale ed emotivo. Mi sono espresso col cuore" aveva detto a Repubblica. Per il momento Asia non ha rilasciato ancora alcuna dichiarazione sulla scomparsa del compagno.

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