Quello che apparentemente può sembrare uno scherzo in realtà è stato realizzato veramente negli Stati Uniti e venduto liberamente. Dopo l'ultima fiera dell'Expo di qualche anno fa a Milano i cibi con gli insetti e con carni non comuni hanno iniziato a diventare realtà. Anche la stessa ikea si è concentrata in questo settore, realizzando un panino con insetti.
Panino con insetti e con la tarantola
Il panino in questione, della nota catena svedese IKEA, si chiama Bug Burger. È composto da un etto di barbabietola, 50 grammi di pastinaca, poi da 50 gr.
di patate e per finire con 50 grammi di vermi da farina. Questo burger viene offerto all'interno di un panino bianco, con salsa Relish di cetrioli per condimento, ribes nero, insalata mista ed erba cipollina. In Carolina del Nord però si sono voluti superare, in un ristorante di questo Stato degli USA è possibile mangiare del nuovo cibo, decisamente fuori dal comune: il panino con la tarantola al forno. Non è soltanto un nome, ma si tratta veramente di una tarantola arrostita, cotta in forno e poi posizionata in bella vista all'interno del più comune panino tondo americano.
Il ristorante si chiama Bull City Burger and Brewery, già noto per altre realizzazioni non tradizionali e fuori dagli schemi, infatti il panino con la tarantola è appena la sesta novità.
Prima del ragno questo ristorante ha realizzato panini con carne di alligatori, di iguana, di serpenti, insetti e tartarughe. Il locale ha fatto sapere ai suoi clienti che per avere per primi questo panino potranno partecipare a una sorta di lotteria, un'estrazione vera e propria, che permetterà ai vincitori di mangiarsi l'aracnide per primi.
I fortunati vincitori che vedranno estratto il loro nome dovranno tenere sott'occhio i social network e seguire gli aggiornamenti della pagina del ristorante, in questo modo potranno sapere quando andare a richiedere il loro innovativo panino: avranno tempo massimo 48 ore per farsi avanti e dovranno pagare 30 dollari, circa 25 Euro.
Ingredienti del panino
Nel nuovo panino è presente della carne tradizionale, del manzo allevato nel Paese, del formaggio, della salsa piccante e infine una tarantola intera arrostita. Chi riuscirà a mangiare tutto il panino riceverà in cambio una maglietta, in segno della vittoria nella sfida. All'Expo di Milano di 3 anni fa anche nel nostro Paese si è potuto assaporare della carne particolare, nel tendone dello Zimbabwe è stato possibile mangiare un hamburger di coccodrillo.
