Conad ha ritirato dal commercio 2 prodotti nell'arco di pochi giorni. Dopo il ritiro delle vongole veraci di Goro (contenenti il pericoloso Escherichia Coli) è arrivato quello del gorgonzola dolce Dop, con brand 'Sapori & dintorni'. Si tratta della confezione da 200 grammi. Si presume che tale formaggio contenga il temibile Listeria monocytogenes, un batterio molto resistente che può causare terribili infezioni intestinali.
In pericolo la salute dei consumatori
Il celebre colosso operante nella grande distribuzione organizzata è stato così costretto a ritirare dal commercio un altro prodotto perché mette in pericolo la Salute dei consumatori.
Il ritiro ha riguardato il gorgonzola venduto negli store di numerose città italiane, come Ancona, Benevento, Roma, Milano, Venezia, Trieste, Vibo Valentia, Napoli, Latina e Frosinone. Il proprietario dell'azienda casearia che produce il gorgonzola, Renato Invernizzi, ha assicurato che la percentuale del batterio presente nel formaggio è decisamente inferiore a quella stabilita dalla legge, ma condivide la scelta di Conad perché bisogna soprattutto tutelare i clienti.
Molti alimenti freschi, di origine animale o vegetale, possono essere contaminati dal batterio Listeria monocytogenes, quindi devono essere sempre sottoposti a severi controlli prima della commercializzazione. Conad, mediante un comunicato, ha raccomandato a tutti coloro che hanno acquistato il formaggio gorgonzola della linea 'Sapori & dintorni' di non consumarlo e riportarlo subito in un punto vendita Conad per il rimborso.
Listeria monocytogenes: batterio gram positivo
Un altro prodotto Conad è stato bersagliato da un batterio pericoloso. La listeriosi, causata dalla listeria che è un batterio gram positivo, colpisce generalmente anziani, neonati, persone con particolari patologie e donne incinte. In rari casi sono stati infettati anche adulti in buona salute.
I sintomi della listeriosi sono diversi e non vanno assolutamente trascurati. I soggetti infettati hanno solitamente febbre alta, dolori muscolari e problemi gastrointestinali. Le avvisaglie, comunque, variano da persona a persona.
