L’idea di base è anche originale: avendo chiamato il pub Baffone, sul menu i diversi crostoni riportati nel menù sono contraddistinti da nomi di personaggi, storici o di fantasia, che hanno come caratteristica comune: quella di portare i baffi. Quindi, accomodandosi a uno dei tavoli di un locale di Napoli, situato sulla collina del Vomero, nell’elenco dei crostoni offerti, che si distinguono tra loro per la diversa farcitura, si leggeranno nomi come Zorro, Asterix e Obelix, ma anche Luther King, Gandhi e Santana. Insomma, un modo come un altro per omaggiare i grandi uomini che, ognuno nel proprio campo, hanno fatto la storia, nonché quei personaggi letterari che sono entrati nell’immaginario collettivo.
Il pub Baffone omaggia Hitler e Stalin
Peccato che nel menu del pub napoletano, che vanta pure la certificazione di eccellenza assegnata da Trip Advisor, si leggano anche nomi di personaggi storici, che hanno provocato dolore e morte a milioni di persone. E omaggiare personalità di questo calibro appare quantomeno discutibile, se non addirittura macabro.
Infatti, un cliente del pub Baffone potrebbe trovarsi a richiedere un Adolf Hitler o un Joseph Stalin, rispettivamente capo del nazismo in Germania e della dittatura comunista in Unione Sovietica, che nei loro curriculum possono annoverare deportazioni di massa e stermini. Una scena che a qualcuno potrebbe anche fare simpatia, ma ad altri potrebbe risultare riprovevole.
L'intervento di Gianni Simioli
Infatti, un attento ascoltatore, che ha notato la presenza del crostone Hitler nel menu di Baffone grazie a una fotografia pubblicata su Instagram, ha segnalato l’imbarazzante curiosità a una radio locale napoletana. Appresa la notizia in diretta, il conduttore de “La Radiazza”, in onda su Radio Marte, Gianni Simioli, ha subito chiamato il gestore del locale per avere la conferma di quanto sosteneva il radioascoltatore.
Fintosi un cliente che voleva fare un’ordinazione d’asporto, ha chiesto se era possibile avere un Hitler. Ottenuta una risposta positiva, ha domandato sarcasticamente se nella farcitura c’erano pezzi di ebrei, omosessuali, neri o rom.
Borrelli e Simioli condannano l’omaggio a Hitler del pub Baffone
Nel corso della giornata, Francesco Emilio Borrelli (consigliere regionale della Campania), e lo speaker radiofonico Gianni Simioli hanno diffuso un comunicato con cui condannano la scelta del pub Baffone di omaggiare il capo del nazismo, dedicandogli un crostone.
Nella nota i due sottolineano l’assurdità di associare a un dittatore sanguinario qualcosa da mangiare. Poi riferiscono di aver chiesto al titolare del locale di cancellare dal menu il crostone che celebra Hitler, ottenendo un rifiuto poiché per l’imprenditore si tratta di un personaggio 'di fantasia' al pari di Asterix Obelix.
Una motivazione che Borrelli e Simioli definiscono inquietante, ritenendo grave legittimare in questo modo figure storiche protagoniste di vicende negative che invece finiscono per essere ricordate con simpatia. Infine, si augurano che i clienti del locale boicottino quel crostone, se non il pub stesso, costringendo il gestore a eliminarlo dal menu.