Dopo il successo di Junior Bake Off Italia, stasera è ripartito Cake Star, il cooking show condotto da Damiano Carrara e Katia Follesa che va alla scoperta delle pasticcerie più buone d'Italia. Dopo il successo della passata stagione, si percorre un nuovo viaggio che attraverserà ben dodici città. In ogni puntata ci saranno tre pasticceri in sfida, che dovranno mostrare il loro meglio attraverso il cabaret delle paste e il fatidico "pezzo forte": una torta che contraddistingue il proprio modo di fare pasticceria.

Ogni pasticcere avrà l'opportunità di esprimere i propri voti e insieme a loro lo faranno anche il pastry chef Damiano Carrara e la cliente d'eccezione Katia Follesa.

La somma del punteggio decreterà i due finalisti, che si dovranno sfidare con la creazione di un dolce che dovrà avere come tre ingredienti principali, quelli indicati da Damiano Carrara (si tratta sempre di prodotti autoctoni).

Il vincitore si porterà a casa un premio da 2mila euro, da poter spendere nella propria attività.

Cake Star - anticipazioni

Eccezionalmente questa sera sono andate in onda due puntate. Nella prima i conduttori si sono ritrovati in Versilia. Le pasticcerie in gara sono state:

  • Pasticceria Aldo, di Forte dei Marmi;
  • Pasticceria Venere, di Marina di Massa;
  • Lorenzo Pasticceria Cafè, di Lido di Camaiore.

Il secondo appuntamento, invece, si è svolto a Lecce. Per scoprire tutti i dettagli, non vi resta che leggere il racconto delle due puntate.

Cake Star - Lecce

23.33 - la Pasticceria Danny di Danilo è la Cake Star di Lecce. Si porta a casa 2 mila euro da investire nella sua attività.

23.15 - Danilo e Matteo sono arrivati al Duello Finale, che verrà giudicato solamente da Damiano Carrara. La torta dovrà essere realizzata con tre ingredienti speciali tipici del Salento; le mele cotogne, il latte di mandorla e il finocchietto selvatico. Entrambi i pasticceri saranno affiancati dai loro braccio destro: Danilo da Marco, Matteo da Mirko. Per realizzare il tutto avranno due ore di tempo.

23.14 - Damiano Carrara con i suoi voti ha ribaltato il risultato, per questo l'eliminato della prima fase è Gianmarco con la Pasticceria Pinti. Vediamo la classifica finale:

  1. Pasticceria Chantilly (Matteo) - 33 stelle;
  2. Pasticceria Danny (Danilo) - 29 stelle;
  3. Pasticceria Pinti (Gianmarco) - 26 stelle.

23.10 - giudici e pasticceri sono arrivati nella bellissima Villa Zaira, immersa nella campagna del Salento.

Qui conosceranno la classifica parziale. Vediamola insieme:

  1. Pasticceria Chantilly (Matteo) - 26 stelle;
  2. Pasticceria Pinti (Gianmarco) - 29 stelle;
  3. Pasticceria Danny (Danilo) - 19 stelle.

23.05 - la Pasticceria Danny di Danilo ha conquistato 19 stelle e si piazza in coda nella classifica parziale. Molto basso il voto dato alla location, che è stata giudicata con uno stile troppo casalingo.

22.55 - si conclude il tour leccese con la pasticceria di Danilo: la Pasticceria Danny.

22.55 - la Pasticceria Pinti di Gianmarco ha conquistato 21 stelle. Il pezzo forte non ha incontrato il gusto dei pasticceri, conquistando solamente 5 stelle.

22.45 - ora è il momento di visitare la Pasticceria Pinti di Gianmarco.

22.45 - la Pasticceria Chantilly di Matteo ha conquistato 26 stelle. Bene le categorie pasticceria e pezzo forte, che hanno conquistato lo stesso punteggio; un po' peggio il cabaret delle paste, che ha conquistato solo 6 stelle.

22.35 - s'inizia la visita delle pasticcerie e il viaggio comincia dalla Pasticceria Chantilly di Matteo. Ogni pasticceria verrà giudicata in base a tre categorie: pasticceria, cabaret delle paste e il pezzo forte. Giudici e pasticceri possono assegnare, per ogni categoria, da 0 a 5 stelle. Il voto di Damiano sarà segreto fino al Duello Finale.

22.34 - l'ultimo pasticcere in gara si chiama Matteo, titolare della Pasticceria Chantilly, e nei suoi dolci cerca di portare l'innovazione nella tradizione.

22.33 - il prossimo pasticcere si chiama Gianmarco e ha portato la pasticceria napoletana a Lecce. Il suo locale si chiama Pasticceria Pinti.

22.30 - Damiano Carrara e Katia Follesa sono giunti a Lecce. Il primo pasticcere si chiama Danilo e gestisce una pasticceria a conduzione familiare. Il suo negozio si chiama Pasticceria Danny.

Cake Star - Versilia

22.21 - la Lorenzo Pasticceria Cafè di Lorenzo è la miglior pasticceria della Versilia e si porta a casa 2mila da poter investire nella propria attività.

22.05 - ora è arrivato il momento del Duello Finale.

Sarà solamente Damiano Carrara a scegliere il vincitore. I due pasticceri dovranno realizzare una torta, che deve avere come ingredienti principali questi tre scelti da Damiano Carrara, tipici della Toscana: le pesche, i pinoli, la Biadina Lucchese. Ad aiutare i due pasticceri ci saranno i loro braccio destro: per Lorenzo c'è Elisabetta, mentre per Alessandro c'è Fabio. Per realizzare il tutto avranno due ore di tempo.

22.04 - ecco la classifica finale con il voto di Damiano Carrara:

  1. Lorenzo Pasticceria Cafè (Lorenzo) - 34 stelle;
  2. Pasticceria Venere (Alessandro) - 29 stelle;
  3. Pasticceria Aldo (Aldo) - 20 stelle.

22.03 - Aldo è il primo eliminato della gara.

21.57 - il Duello Finale è arrivato, nel Palazzo Ducale di Massa i tre pasticceri vengono a conoscenza della classifica parziale.

Vediamola insieme:

  1. Lorenzo Pasticceria Cafè (Lorenzo) - 24 stelle;
  2. Pasticceria Venere (Alessandro) - 20 stelle;
  3. Pasticceria Aldo (Aldo) - 13 stelle.

21.52 - la Lorenzo Pasticceria Cafè ha conquistato 24 stelle e si piazza in testa alla classifica. A penalizzare il giudizio i voti bassi in merito alla location. Grande successo del pezzo forte, che da solo ha conquistato 13 stelle.

21.43 - si conclude il tour della Versilia con la pasticceria omonima di Lorenzo, la Lorenzo Pasticceria Cafè.

21.42 - la Pasticceria Venere ha conquistato 20 stelle e si piazza alla prima posizione della classifica parziale. Il giudizio finale è stato penalizzato dal gusto delle paste, che non ha tanto convinto i pasticceri.

21.33 - si arriva a Marina di Massa per la Pasticceria Venere di Alessandro.

21.32 - la Pasticceria Aldo ha conquistato 13 stelle. I pasticceri sono stati molto critici per quanto riguarda il cabaret delle paste e il pezzo forte.

21.32 - i giudici e i pasticceri possono assegnare fino a 5 stelle per le categorie: pasticceria, cabaret delle paste e il pezzo forte. Il voto di Damiano rimarrà segreto fino al duello finale.

21.20 - s'inizia con la visita alle pasticcerie, Damiano Carrara e Katia Follesa conosco i tre partecipanti. S'inizia proprio dalla pasticceria di Aldo.

21.19 - l'ultimo pasticcere in gara è Aldo, della Pasticceria Aldo di Forte dei Marmi.

21.18 - la seconda pasticceria in gara è quella di Lorenzo: la Lorenzo Pasticceria Cafè di Lido di Camaiore.

21.16 - Damiano Carrara e Katia Follesa sono arrivati in Versilia. Presentano il primo pasticcere, che è anche titolare, della Pasticceria Venere di Marina di Massa.

21.11 - inizia una nuova stagione di Cake Star.
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