La pancia gonfiaè un sintomo tipico di numerose malattie o disturbi dell' apparato digerente. Si tratta di una spiacevole sensazione di eccessiva tensione addominale, espressione di un accumulo gassoso nello stomaco e nell' intestino.Un problema quotidiano, il gonfiore addominale, che colpisce circa 12 milioni di persone, arrivando a compromettere la qualità di vita, non solo per un problema estetico, ma soprattutto per il fastidio e il dolore che può determinare.
Dalla ricerca: una soluzione sgonfia pancia
Una soluzione sgonfia pancia è stata proposta dalla ricerca dell' esperto professore Enrico Stefano Corazziari del UOC Gastroenterologia del Dipartimento di Medicina Interna e Specialità Mediche della Sapienza di Roma.
Uno studio, tutto italiano e presentato alla Digestive Disease Week di Washington e all' Expo 2015 di Milano, ha dimostrato come una dieta personalizzata permetta dei miglioramenti sulla salute complessiva dei pazienti che soffrono di pancia gonfia se evitano determinati alimenti FODMAP, cioè ad alta capacità fermentativa.
Pancia gonfia: gli alimentida evitare
Secondo ilprof. Enrico Stefano Corazziari, "Noi siamo ciò che mangiamo", per questo attraverso una giusta alimentazione che si può, evitare il problema della pancia gonfia, per fare ciò occorre eliminare dalla propria dieta gli alimenti ad alto contenuto di FODMap, come pasta, pane, mele, pere,latte e formaggi freschi come la ricotta,carciofi, asparagi, barbabietole, cavoli di Bruxelles, broccoli, cavolo, cavolfiore, aglio, scalogno, funghi e piselli,ceci, lenticchie, fagioli e fave.
Lo studio di pazienti affetti da pancia gonfia, ha dimostrato che dopo un mese di dieta, si è notato il 40% in meno di giorni di dolore e dieci giorni di pancia gonfia, valore che è migliorato ancora nel proseguimento della dieta, il gonfiore diminuiva addirittura del 50% dopo un mese e del 66% dopo 16 mesi.Ricordiamo che lo studio è stato condotto su persone con intestino irritabile, ma la dieta è consigliabile per tutti coloro che hanno problemi di pancia gonfia.