I controlli sulle regolarità dei cibi e dei farmaci sono sempre più stretti, motivo per il quale negli ultimi periodi è più difficile leggere di un articolo alimentare o farmaceutico ritirato dal mercato. Tuttavia, spesso sono le piccole sviste a portare al richiamo di un determinato prodotto. E' questo il caso di uno specifico tipo di snack, molto amato dai giovani, che ha dovuto subire il ritiro dal mercato per colpa di una dimenticanza da parte dei produttori. Al centro dell'attenzione dei consumatori si trova il famoso marchio Tuc: nella giornata di oggi è stata, infatti, diffusa la notizia del ritiro di alcune confezioni di Tuc Crisp poichè contengono un ingrediente non specificato sull'etichetta e che quindi può provocare allergie ai consumatori.
Tuc Crisp: il prodotto ritirato dal mercato e le motivazioni
La motivazione che avrebbe spinto Giovanni D'Agata, il presidente dello Sportello dei Diritti, a disporre il ritiro del prodotto in questione sarebbe la presenza di Senape. L'alimento a cui prestare molta attenzione riguarda le confezioni da 100 grammi riportanti la dicitura "TUC CRISP PAPRIKA" e la cui scadenza è prevista entro ottobre 2018. A quanto pare le croccanti sfoglie di patate contengono una grande quantità di paprika in polvere, questa a sua volta contiene alcune proteine della senape. Sfortunatamente il ritiro dal mercato è stato disposto proprio per una svista: sulla confezione dei Tuc pare non sia specificata la presenza di senape.
Il ritiro dei Tuc dai maggiori supermercato e le avvertenze di Giovanni D'Agata
Subito dopo l'allarme lanciato dalla stessa casa produttrice dei Tuc, l'azienda denominata Mondelez Italia Biscuis Production Spa, è avvenuto l'immediato ritiro del prodotto dai maggiori supermercati Italiani, quali: Simply e Auchan. Inoltre, il direttore dello Sportello dei Diritti, Giovanni D'Agata, ha raccomandato a tutti i consumatori che fossero in possesso di questo tipo di prodotto di disfarsene immediatamente riportandolo al supermercato nel quale è stato acquistato. L'allergia alla senape è una problematica molto seria che non va assolutamente sottovalutata, essa è infatti, la più comune tra le allergie alle spezie.
Questa particolare intolleranza spesso insorge nei bambini già all'età dei tre anni e provoca gravi problematiche come gonfiori e difficoltà respiratorie fino ad arrivare a problemi più seri come l'Anafilassi.
